In Olivenöl gereifter Schafskäse El Escribano
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Dieser in Olivenöl gereifte Manchego-Schafskäse wird in der Gegend von Toledo hergestellt, genauer gesagt in der Stadt Villanueva de Alcardete.
Dieser aus echter roher Schafsmilch hergestellte gereifte Käse aus Manchego ist perfekt, wenn Sie Käse mit einem intensiven und einzigartigen Geschmack lieben.
Ideal für Tapas oder Vorspeisen mit Manchego-Käse , die etwas auf sich halten. Speziell und anders dank Olivenöl. Sie können diesen Manchego-Käse aus roher Schafsmilch in 4 verschiedenen Formaten kaufen:
- 250 gr.
- 500 gr.
- 1 kg.
- 3 kg.
Zusätzliche Information:
Dieser Manchego-Käse ist aufgrund der Verwendung von Rohmilch nicht für Schwangere geeignet .
Zutaten | Rohe Schafsmilch, Olivenöl, Salz, Lab, Milchfermente, Calciumchlorid und Lysozym. |
fette Sache | > 50 % |
Trockenextrakt | < 55 % |
bevorzugter Verzehr | 24 Monate |
Allergene | Ei (Lysozym) |